Вкусный завтрак из яиц
Яйца богаты белком, витаминами и микроэлементами, которые просто необходимы нашему организму. Сегодня предлагаем казалось бы обычный рецепт жареных яиц, но с изюминкой))) Не с изюмом, а именно изюминкой)))
Жареные яйца для завтрака
ПОНАДОБИТСЯ
- 2 крупных яйца
- 2 ст. л. соевого соуса
- черный молотый перец по вкусу
- растительное масло для жаренья
- для гарнира можно взять пюре из нута и рулет с капустой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В сковороду влить немного растительного масла и раскалить его. Затем огонь уменьшить до минимума, влить 1 ст. л соевого соуса и, помешивая деревянной лопаткой, томить 1 мин.
2. Вбить яйца, посолить их, полить 1 ст. л. соевого соуса, накрыть крышкой и готовить 3 мин на среднем огне.
3. Подать с пюре из нута и рулетом с капустой. Приятного аппетита!