Вкусный завтрак из яиц

Яйца богаты белком, витаминами и микроэлементами, которые просто необходимы нашему организму. Сегодня предлагаем казалось бы обычный рецепт жареных яиц, но с изюминкой))) Не с изюмом, а именно изюминкой)))

Жареные яйца для завтрака

ПОНАДОБИТСЯ

• 2 крупных яйца
• 2 ст. л. соевого соуса
• черный молотый перец по вкусу
• растительное масло для жаренья
• для гарнира можно взять пюре из нута и рулет с капустой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В сковороду влить немного растительного масла и раскалить его. Затем огонь уменьшить до минимума,  влить 1 ст. л соевого соуса и, помешивая деревянной лопаткой, томить 1 мин.

2. Вбить яйца, посолить их, полить 1 ст. л. соевого соуса, накрыть крышкой и готовить 3 мин на среднем огне.

3. Подать с пюре из нута и рулетом с капустой. Приятного аппетита!