Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда
Это просто витаминная бомба для всех, кто заботится о своем здоровье! Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда готовится настолько просто, что справится даже ребенок. Эта паста также может служить чудесным десертом к чаю. Польза витаминной смеси заключается в ее составе, ведь сухофрукты, орехи, мед и лимон содержат много витаминов, полезных минеральных веществ, ферментов и антиоксидантов. Когда будете покупать сухофрукты, выбирайте не особо красивые на вид, ведь очень аппетитный вид сухофруктов может говорить о том, что для транспортировки и хранения они прошли специальную обработку.
Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда
ПОНАДОБИТСЯ
из предложенных ингредиентов получится 2 баночки по 0,5 л
- 200 г кураги
- 200 г чернослива
- 300 г темного изюма
- 200 г фиников
- 1,5–2 стак. меда
- 1 стак. смеси орехов или грецких орехов
- 1 лимон с кожурой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Курагу, чернослив, изюм промыть, слегка отжать и выложить на дуршлаг. Финики тоже вымыть и удалить косточку. Лимон вымыть, нарезать кусочками и удалить все косточки.
2. Все сухофрукты, орехи пропустить и лимон через мясорубку.
3. Затем добавить в витаминную смесь мед и перемешать.
4. Полученную пасту выложить в чистые баночки, закрыть крышками. Хранить витаминную смесь в холодильнике примерно 12 дней. Употреблять пасту 1– раза в день по 1 ст. л. за 1–2 ч до еды. Всем хорошего настроения, здоровья и долголетия!
Совет
По желанию в витаминную смесь можно добавить любые сухофрукты по вашему вкусу: вяленую клюкву, дыню или вишню, чернослив.
Смотрите также:
Тушеная капуста хрустящая
Готовим пюре с ребрышками, морковь по-корейски и овощной суп
Пирог «12 ложек» – шикарный бисквит получается
Вкусные сырники без муки и сахара
