Топ-3 лучших весенних салатов с черемшой

Черемша – растение полезное и аппетитное. На вкус эти ярко-зеленые листочки что-то среднее между чесноком и зеленым луком. Блюда из черемши положительно влияют на пищеварительную систему и обладают бактерицидными свойствами. Всем, кто любит салаты из свежих овощей и зелени понравится и блюда с черемшой. Черемша отлично подходит для приготовления салатов, закусок, выпечки и горячих блюд. Также черемшу можно заготавливать на зиму. Предлагаем вашему вниманию топ-3 лучших весенних салатов с черемшой. Вдоволь насладиться свежей черемшой можно только ранней весной. Поэтому ловим момент!

Салат с черемшой и кукурузой

ПОНАДОБИТСЯ

• пучок черемши
• 4 ст. л. кукурузы
• небольшой огурец
• 2 вареных яйца
• 1 ст. л. укропа
• соль, перец, майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Черемшу вымыть, обсушить и порубить. Огурец по желанию очистить и нарезать соломкой. Яйца нарезать кубиками. Добавить в салат рубленый укроп и кукурузу.

2. Теперь салат посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.

3. Салат с черемшой и кукурузой готов! Приятного аппетита!

* Черемша имеет островатый насыщенный вкус, поэтому если вы не любите сильно острые блюда, молотый перец можно не добавлять.

Салат с черемшой и плавленым сырком

ПОНАДОБИТСЯ

• пучок черемши
• 1 яйцо
• свежий огурец
• 1 плавленый сырок
• 2 ст. л. сметаны
• соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Промытую черемшу мелко нарезать. Плавленый сырок, огурец, редис, яйцо нарезать кубиками. Всё соединить в миске.

2. Салат по вкусу посолить, поперчить и заправить сметаной.

3. Заправленный салат необходимо сразу подать к столу.

* Плавленый сырок для салата можно предварительно немного подморозить и натереть на терке.

Салат с черемшой и капустой

• 150 г белокочанной капусты
• пучок черемши
• помидор
• 3 ст. л. обжаренных на растительном масле шампиньонов
• 1 ст. л. укропа
• Для заправки: 3 ст. л. растительного масла; 1 ст. л. соевого соуса; соль, перец, горчица по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миске соединить нашинкованную капусту, нарезанные кубиками огурец и помидор, обжаренные остывшие грибы, рубленую черемшу и укроп.

2. Для заправки смешать все ингредиенты.

3. Полить салат полученной заправкой и аккуратно перемешать.

4. Готовый салат лучше всего подать с отварным картофелем или картофельным пюре. Приятного аппетита!

* Такой салат можно также заправить майонезом или сметаной.

Мы предоставили вашему вниманию топ-3 лучших весенних салатов с черемшой на любой вкус! Будем благодарны Вам за комментарии. Приятного аппетита!

Смотрите также:
Готовим теплый салат с баклажанами и кедровыми орешками

Аппетитный салат с морковью по-корейски, кукурузой и колбасой

Оливье без картофеля – непередаваемо вкусно и празднично

Витаминный салат с ореховой заправкой

Хрустящие овощные салаты с фетой на любой вкус