Что такое траханас и рецепт приготовления

Родом из Греции Траханас (трахана) – это греческая крупа, которая готовится из смеси зерна и кислого молока, предназначенный для длительного

Читать далее

Как приготовить курицу с овощами и траханас

Греция – это самое вкусное место в мире. А кухня Пелопонесса – самая греческая, любят говорить местные жители. Сегодня мы

Читать далее