Сытный завтрак из яиц с картофелем и сосисками

Сегодня расскажем, что приготовить на завтрак из картошки и яиц. А если вдруг у вас в холодильнике имеются сосиски или колбаса, просто супер! Считайте, что аппетитное блюдо за считанные минуты уже готово! Сытный завтрак из яиц с картофелем и сосисками понравится и детям, и взрослым. Побалуйте себя и родных исключительно вкусным и сытным блюдом из доступных продуктов.

Как приготовить сытный завтрак из яиц с картофелем и сосисками

ПОНАДОБИТСЯ

  • 2 вареные в кожуре картофелины
  • 1–2 сосиски (можно с сыром)
  • 3 яйца
  • соль, перец по вкусу
  • растительное или сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель нарезать и обжарить на растительном или сливочном масле до румяного цвета.

Сытный завтрак из яиц с картофелем и сосисками
2. Поверх картофеля выложить нарезанные кружочками сосиски (колбасу, ветчину или др., что есть).

Сытный завтрак из яиц с картофелем и сосисками
3. Теперь аккуратно вбить яйца, посолить, поперчить. Можно посыпать специями по вкусу. Готовить на среднем огне при закрытой крышке примерно 7 мин. Приятного аппетита и хорошего дня!

Сытный завтрак из яиц с картофелем и сосисками

Совет
В приготовлении этого блюда фантазия обязательна! Вместо яичницы-глазуньи картофель с сосиской можно залить яйцами, взбитыми с солью, перцем и 2 ст. л. молока или сливок.
По желанию в такой завтрак можно добавить рубленую зелень укропа или петрушки, нанарезнный небольшими кубиками болгарский перец или помидор. Яйца до или после приготовления можно помыпать натертым на мелкой терке сыром.

Смотрите также:
Готовим на завтрак омлетные булочки

Булочки с моцареллой и омлетом

Простой рецепт омлета с сыром и сосисками

омлет с сыром и сосисками

Старинный рецепт омлета «Пуляр»

Омлет Пуляр

Оригинальный омлет-рулет с нори

Рулет-омлет с нори

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *