Сытный завтрак из яиц и хлеба за 15 минут
Сегодня решили приготовить сытный завтрак из яиц и хлеба за 15 минут. Чтобы было ароматнее и аппетитнее, добавили немного мясных изделий. Из яиц можно приготовить очень много вкусных блюд для завтрака. Завтрак из яиц и колбасы с хлебом готовить очень просто и быстро!
Сытный завтрак из яиц и хлеба – 15 минут и готово
ПОНАДОБИТСЯ
- 3 кусочка темного хлеба (бородинский, белорусский или украинский)
- 3 яйца
- 1 луковица
- соль, перец по вкусу
- 100 г мясных изделий (сосиски, вареная колбаса, варено-копченая колбаса или ветчина)
- соль, перец, специи по вкусу
- растительное масло
- соус терияки для украшения (не обязательно)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Хлеб обжарить с двух сторон до хрустящей корочки. В процессе приготовления посолить немного с двух сторон.
2. Луковицу очень мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук будет полностью готов, добавить нарезанные мелкими кубиками мясные изделия и жарить, помешивая, 1 мин.
3. Затем в сковороду вбить яйца. Всё посолить, поперчить, приправить специями по вкусу. Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне 3 мин.
4. На тарелку для подачи выложить обжаренный хлеб, затем разложить яйца. По желанию немного полить соусом терияки. Приятного завтрака!
Смотрите также:
Готовим быстрый обед: пасту с грибами и яйца
Как приготовить яйцо-пашот – подробный рецепт
Яйца, фаршированные грибами – доступный рецепт