Самый лучший салат с морепродуктами

Если вы сейчас подбираете салат с морепродуктами, обратите внимание на этот рецепт! Салат получается очень красочный и великолепный на вкус. Майонезом заправлять салаты нынче не в моде, и не зря! Ведь калорийность существенно увеличивается, да и пользы ноль. Поэтому мы решили приготовить интересную заправку, которая запросто подойдет также и для заправки овощных салатов. Самый лучший салат с морепродуктами для вашего праздничного стола готовится просто и быстро!

ПОНАДОБИТСЯ

  • 300 г салатного микса
  • 1 пучок зеленого салата
  • 8 ст. л. мидий в маринаде (без масла)
  • 300 г малосольной красной рыбы
  • 100 г домашних сухариков
  • 80 г тофу +растительное масло для жаренья

Для заправки:

  • 100 мл растительного масла (лучше оливкового)
  • 3 ч. л. французской горчицы (с зернами)
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. сока лимона
  • молотый черный перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.
Мидии переложить на дуршлаг, чтобы убрать излишки маринада. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками. Тофу нарезать кубиками, обжарить на растительном масле и охладить.
2. Салатный микс и зеленый салат промыть, обсушить, порвать руками или нарезать керамическим ножом.
3. В миску выложить все подготовленные ингредиенты. Добавить сухарики.
4. Для заправки все ингредиенты соединить и перемешать. Полученной заправкой полить салат. Приятного аппетита и весело застолья!

Смотрите также:
Готовим кальмары с овощами и специями по-особому рецепту

Как готовить кальмары
Невероятно вкусный салат с морепродуктами и легкой заправкой без майонеза

Салат с семгой и мидиями
Всё что вы хотели знать об устрицах: как есть и с чем подать

устрицы
Готовим маринованные мидии по проверенному временем рецепту

мидии
Супер-рецепт мидий в специальном соусе

Мидии в чесночно-соевом соусе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *