Рецепт блюд на сковороде из диска бороны

Делимся отличным сытным, ароматным и аппетитным сборным блюдо для счастливого пикника на природе для большой компании. Готовить будем на универсальной сковороде из диска бороны. На этой чудо-сковороде можно что готовить что угодно! Мы же приготовили шашлык из свинины с луком, картофель с салом и специями и жареные яйца. Осталось только нарезать свежие овощи, разложить зелень и наслаждаться шикарным обедом! Рецепт блюд на сковороде из диска бороны читайте ниже.

Лучший рецепт блюд на сковороде из диска бороны

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 кг картофеля
  • 80 г сала
  • 2 луковицы
  • 1 кг маринованного мяса (нарезанного кусочками)
  • 10–12 яиц
  • соль, перец, специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сало нарезать мелкими кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Картофель очистить, но если картофель молодой, то просто хорошо вымыть. Нарезать картофель не крупными дольками.
2. Сало обжарить в сковороде из дисковой бороны, на костре, затем шкварки убрать.
3. Выложить картофель и готовить, периодически перемешивая, до полуготовности, посолить, поперчить. Затем картофель в сковороде немного отложить по бокам.
4. В середине сковороды обжарить мясо до полуготовности. Добавить лук и готовить, помешивая, 7–10 мин.
5. Смешать картофель с мясом и луком, посыпать специями и хорошо перемешать.
6. По ободку сковороды вбить яйца, посолить. Готовить содержимое сковороды до готовности яиц. Есть необходимо сразу. На такой сковороде еда быстро, если снять с костра, остывает. По желанию всё можно посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки. Так же не лишним будет и зеленый лук. Блюда на сковороде из диска бороны готовы! Приятного аппетита и отдыха!

Смотрите также:
Готовим шашлык из курицы в соевом маринаде

шашлыки из курицы
Лучший маринад для шашлыка на пиве

шашлыки
Сочный шашлык из филе индейки

шалык филе индейки
Готовим хрустящие куриные крылышки в соево-медовом соусе

крылышки в соевом соусе
Готовим чевапчичи в беконе – рецепт для духовки

чевапчичи в духовке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *