Как приготовить сырники с изюмом ВИДЕО
Сырники – десерт простой и не требующий особых навыков. Но какие же они вкусные, особенно со сметанкой! В этом рецепте муку заменили на манную крупу – пользы больше, а сырники получаются более пышные. Предлагаем доступный рецепт сырников из творога с изюмом. Шеф-повар рекомендует!
Вкусные сырники с изюмом
ПОНАДОБИТСЯ
- 240 г творога
- 2 яйца
- 1 ст. л. сахара
- 2 ст. л. манной крупы
- 4 ст. л. овсяных хлопьев
- щепотка соли
- 1/5 ч. л. разрыхлителя
- 3 ст. л. изюма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миску выложить творог, вбить 2 яйца и добавляем сахар, перемешать. Добавить овсяные хлопья и снова перемешать. Всыпать манную крупу и разрыхлитель. Вымешать до однородности.
2. Изюм хорошо промыть горячей водой и слегка отжать.
3. Дальше влить немного растительного масла на сковороду и поставить на огонь. Выкладывать творожную массу и готовить на среднем огне под крышкой 7 мин. Затем сырники перевернуть и обжаривать еще 5 мин.
Рецепт, фото и видео предоставлены редакцией журнала «Люблю готовить!» Еще больше рецептов на канале «Люблю готовить!»
