Как приготовить омлет с сыром и сосисками
Наверное сколько хозяек, столько и рецептов приготовления омлета. Омлет всегда актуальный на завтрак, обед, да и на ужин иногда можно приготовить. Все рецепты приготовления этого блюда из яиц настолько простые, что справится даже ребенок! Чтобы приготовить омлет с сыром и сосисками вам понадобится минимум времени и усилий.
Омлет с сыром и сосисками за 12 минут
ПОНАДОБИТСЯ
- 3 яйца
- 100 мл сливок, молока или 60 мл обычной воды
- 50 г твердого сыра
- 2 сосиски
- 1 маленькая луковица
- 1 ст. л. рубленого укропа
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. За 3 минуты до окончания жаренья лука, добавить нарезанные кружочками сосиски.
2. Тем временем яйца взбить венчиком, добавить сливки, молоко или воду, половину рубленого укропа, тертый сыр, посолить, поперчить и еще раз хорошо взбить.
3. Вылить полученную массу в сковороду к луку с сосисками, накрыть крышкой и готовить на среднем огне в течение 5 мин.
4. При подаче на стол посыпать омлет оставшимся укропом. Приятного аппетита!
