Вторник, Январь 28, 2020
Последние:

panacota

Лучшие рецепты современной кухни

Кулинарные шпаргалки

Кулинарные шпаргалки – незаменимые лайфхаки для приготовления блюд в домашних условиях. Сколько в одной столовой ложке, чайной ложке, стакане грамм? Сколько надо соли, сахара и прочих ингредиентов для различных блюд? В каких пропорциях заменять желатин агар-агаром? Чем заменить яйца в рецепте? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой рубрике.

семолина
Выпечка Десерты Кулинарные шпаргалки 

Семолина и манка в чем разница и видеорецепты

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Само название Semolina пришло к нам из итальянского языка, и многие из путаются в определениях – что это за крупа,

Читать далее
Кулинарные шпаргалки 

Искусственное мясо Beyond Meat еда будущего?

Ксения Веслова 0 Комментариев ,

Что такое искусственное мясо Мясо из пробирки (культивируемое мясо или искусственное мясо) — это мясо, выращиваемое в лабораторных условиях в

Читать далее
питахайя драконий фрукт
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки Напитки 

Драконовый фрукт питахайя и ВИДЕОрецепты

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Драконовый фрукт питахайя Питахайя – фрукт необычный, экзотический, очень оригинальный и красивый. Согласно проверенным источникам первое упоминание о драконовом фрукте

Читать далее
тесто для пельменей
Кулинарные шпаргалки 

Тесто в хлебопечке для пельменей и вареников

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Приготовить тесто в хлебопечке проще простого! Надо всего лишь заложить в емкость для хлебопечки в необходимой последовательности ингредиенты и дождаться,

Читать далее
кухня чистая
Кулинарные шпаргалки 

Чтобы готовка была в радость…

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

У каждой хозяйки есть свои кулинарные шпаргалки, которые были открыты процессе приготовления еды. Чтобы готовка была в радость, а также

Читать далее
Десерты Кулинарные шпаргалки 

Самые популярные десерты мира

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , , ,

Торты, пироги, пирожные, маффины, запеканки, пудинги — в любой стране нашей планеты люди не могут обойтись без сладкого. Сегодня мы

Читать далее
интересные факты помидоры
Кулинарные шпаргалки 

Интересные факты о помидорах

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Помидоры – овощ вкусный и известный во многих кухнях мира. Родина помидоров – Южная Америка, там и сейчас встречаются дикие

Читать далее
варианты меню
Кулинарные шпаргалки 

Лучшие варианты праздничного меню

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Составить праздничное меню не так и просто. Ведь хочется и гостей удивить новыми интересными блюдами, и времени потратить на много,

Читать далее
блюда мира
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки 

Самые популярные блюда мира – история и интересные факты

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , , , ,

В каждой стране есть популярное блюдо, которое чаще других предпочитают и с удовольствием готовят. Национальные блюда – часть культуры страны,

Читать далее
кухня Грузии
Выпечка Кулинарные шпаргалки 

Грузинская кухня: интересные факты и рецепты

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Кухня Грузии – главная достопримечательность этой солнечной страны. Много национальных блюд и напитков родом из древнегрузинских государств Колхида (Эгриси) и

Читать далее
молоко в стакане
Кулинарные шпаргалки Напитки 

Как и зачем кипятить молоко

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Одна из важных составляющий коровьего молока – кальций, который не только укрепляет костные ткани, но и участвует в формировании коллагена.

Читать далее
лапшерезка и суп
Кулинарные шпаргалки Первые блюда 

Домашняя лапша в лапшерезке и рецепт супа с лапшой

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Домашнюю лапшу готовим в машинке для раскатки теста 5 в 1 Royalty line RL-P178 (будем использовать насадку для лапши). Машинка

Читать далее
кутья
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки 

Кутья и 12 постных блюд для Сочельника (Святвечера)

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , ,

Кутья – главное блюдо на Святой вечер (Сочельник), который всегда припадает на 6 января. Начинают готовить это важно блюдо заранее.

Читать далее
рулеты из лаваша
Закуски Кулинарные шпаргалки 

Как приготовить рулет из лаваша с начинкой – 6 рецептов

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Лаваши с начинками уже давно занимают свое почетное место среди праздничных закусок. Практически во всех рецептах начинок для лаваша используется

Читать далее
траханас
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки 

Что такое траханас и рецепт приготовления

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , ,

Родом из Греции Траханас (трахана) – это греческая крупа, которая готовится из смеси зерна и кислого молока, предназначенный для длительного

Читать далее
салаты с крабовыми палочками
Кулинарные шпаргалки Салаты 

Салаты с крабовыми палочками – 6 рецептов

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , ,

Салатов с крабовыми палочками много, в зависимости от добавляемых ингредиентов меняется их вкус. Один салат будет нежным и сочным, другие

Читать далее
Кулинарные шпаргалки 

Шампиньоны: разновидности интересные факты рецепты

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

В мире огромное количество грибов. Самые востребованные грибы – шампиньоны. Название «шампиньон» от французского «champignon», означающий «гриб». Состав и польза

Читать далее
праздничное меню
Закуски Кулинарные шпаргалки 

Как рассчитать количество еды на праздник и правильное меню

Ксения Веслова 0 Комментариев

На праздничный стол хозяюшки продумывают меню, покупают продукты и, понятно дело, готовят. А дело это, по правде говоря, не из

Читать далее
тесто из хлебопечки
Выпечка Кулинарные шпаргалки 

Тесто в хлебопечке для пирожков

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Замешивать тесто в ручную любят не все, но вот если в доме появилась хлебопечка с функцией «тесто», то сделать это

Читать далее
даты празднования Пасхи
Кулинарные шпаргалки 

Даты празднования христианской Пасхи 2020-2027 гг.

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Пасху христианскую отмечают всегда весной, но день празднования не фиксированный. Расчет даты Пасхи достаточно сложен. Общее правило такое: «Пасху отмечают

Читать далее
Как варить кашу
Кулинарные шпаргалки 

Как варить кашу – шпаргалка по кашам

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Варим каши правильно Если решили приготовить молочную кашу, например манную или овсяную, то крупу надо сразу засыпать в кипящее, немного

Читать далее
Thüringer Premium Bier
Кулинарные шпаргалки Напитки 

Все что вы хотели знать о Thüringer Premium Bier

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Thüringer Premium Bier от Oettinger (Германия) Продукт (бренд): Thüringer Premium Bier Объем: 0,5 л Крепость: 4,9% Производитель: Oettinger Brauerei GmbH

Читать далее
Вафельные картинки для торта: все, что вы хотели знать
Кулинарные шпаргалки 

Вафельные картинки для торта: все, что вы хотели знать

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

С помощью вафельной картинки вы украсите ваш домашний торт за считанные минуты! Вафельные картинки – это съедобные листы, изготовленные из

Читать далее
Как проверить свежесть мяса
Кулинарные шпаргалки 

Как определить свежесть мяса

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Можно ли по внешнему виду определить, свежее мясо или нет? Конечно можно! В первую очередь необходимо обратить внимание на внешний

Читать далее
Что такое фруктоза
Кулинарные шпаргалки 

Что такое фруктоза

Ксения Веслова 0 Комментариев ,

Что такое фруктоза? Фруктоза встречается в сладких фруктах, меде, некоторых овощах. Чаще всего фруктозу используют в диабетическом питании. Считается, что

Читать далее
Что такое чука
Кулинарные шпаргалки 

Что такое чука

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Что же такое чука? Это морские водоросли японского происхождения и готовый салат из морских водорослей. Яркие, неоново-зеленые водоросли с небольшим

Читать далее
Кулинарные шпаргалки 

В каком соотношении заменить желатин агар-агаром

admin 0 Комментариев , ,

Желатин, который мы обычно используем в качестве загустителя – это смесь пептидов и белков, получаемых из кожи, костей, сухожилий, хрящей

Читать далее