Пятница, 14 января, 2022
Последние:

panacota

Лучшие рецепты современной кухни

Кулинарные шпаргалки

Кулинарные шпаргалки – незаменимые лайфхаки для приготовления блюд в домашних условиях. Сколько в одной столовой ложке, чайной ложке, стакане грамм? Сколько надо соли, сахара и прочих ингредиентов для различных блюд? В каких пропорциях заменять желатин агар-агаром? Чем заменить яйца в рецепте? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой рубрике.

салеп напиток
Десерты Кулинарные шпаргалки 

Зимний турецкий напиток салеп

admin 0 Комментариев , , , ,

Сегодня будем готовить зимний турецкий напиток салеп. Салеп – традиционный молочный напиток, согревающий в холодную погоду. Не содержит алкоголя и

Читать далее
ныок мам
Кулинарные шпаргалки 

Готуємо універсальний в’єтнамський рибний соус

admin 0 Комментариев , , ,

Наріжний камінь в’єтнамської кухні – знаменитий «великий і жахливий» в’єтнамський рибний соус, що сильно пахне, ниок-мам. Він додається до багатьох

Читать далее
Палочки для суши
Кулинарные шпаргалки 

Як правильно користуватися паличками для суші

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Японська кухня це не тільки незвичайні та екзотичні страви, а й цілий ряд традицій, виходячи з яких ці страви вживають

Читать далее
стол на день рождения
Кулинарные шпаргалки 

Как украсить стол на день рождения

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

День рождения – прекрасное веселое и счастливое время, которое может стать настоящим раем для тех, кто любит украшать и декорировать столы.

Читать далее
лапша со шпинатом
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки 

Домашняя лапша со шпинатом рецепт

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Многие любят макаронные изделия, но все знают, что макароны из обычной пшеничной муку калорийные, да и не особо полезные, разве

Читать далее
Как составить меню
Кулинарные шпаргалки 

Как правильно составить меню для домашнего праздника

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Подготовка к домашнему празднику и составление меню – тема интересная и актуальная для каждой хозяйки. Но очень часто составление праздничного

Читать далее
Как выбрать мясо и птицу
Кулинарные шпаргалки 

Как правильно выбрать мясо и птицу

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Мясо играет немаловажную роль в одном из наших ежедневных приемов пищи. Это хороший источник белка, который жизненно важен для здорового

Читать далее
Тмин специя пряность
Кулинарные шпаргалки 

Что такое тмин

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Тмин можно назвать специей уникальной и вездесущей. Тмин известен в Крыму и на Кавказе, в Причерноморье и на Балканах, в

Читать далее
Паста Амосова
Десерты Кулинарные шпаргалки Рецепты похудения 

Паста Амосова точный рецепт

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Такое ассорти, приготовленное ислючительно из полезных ингредиетов, укрепляет сердце, помогает при аритмии, снижает риск болезней дыхательных путей и является великолепной

Читать далее
Протеиновые блинчики
Десерты Кулинарные шпаргалки 

Протеиновые блинчики ешь и худей

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Очень вкусные блины получаются. Подходят для тех, кто следить за фигурой и занимается спортом. Готовить протеиновые блинчики не сложно, а

Читать далее
Апероль Шприц
Кулинарные шпаргалки Напитки 

Как приготовить коктейль Апероль Шприц

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Коктейль Апероль Шприц – отличный вариант для праздничного застолья Италия и Австрия до сих пор делят этот напиток 🙂 А

Читать далее
Соусы
Закуски Кулинарные шпаргалки 

Вкусные соусы к любым закускам

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , ,

Соусы способны улучшить вкус любых закусок. Сегодня мы поделимся лучшими рецептами приготовления самых популярных соусов. Будем готовить соусы: майонезный без

Читать далее
кус-кус-и-рыба
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки 

Вкусный обед кус-кус и филе рыбы

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Обед игнорировать крайне не желательно, ведь от этого зависит наше здоровье. На часто бывает так, что времени на приготовление еды

Читать далее
Заварной крем на желтках
Десерты Кулинарные шпаргалки 

Заварной крем на желтках для любой выпечки

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Простой в приготовлении заварной крем на желтках можно использовать для тортов, бисквитных пирогов, вафельных трубочек, эклеров, маффинов, тарталеток и другой

Читать далее
семолина
Выпечка Десерты Кулинарные шпаргалки 

Семолина и манка в чем разница и видеорецепты

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Само название Semolina пришло к нам из итальянского языка, и многие из путаются в определениях – что это за крупа,

Читать далее
Кулинарные шпаргалки 

Искусственное мясо Beyond Meat еда будущего?

Ксения Веслова 0 Комментариев ,

Что такое искусственное мясо Мясо из пробирки (культивируемое мясо или искусственное мясо) — это мясо, выращиваемое в лабораторных условиях в

Читать далее
питахайя драконий фрукт
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки Напитки 

Драконовый фрукт питахайя и ВИДЕОрецепты

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Драконовый фрукт питахайя Питахайя – фрукт необычный, экзотический, очень оригинальный и красивый. Согласно проверенным источникам первое упоминание о драконовом фрукте

Читать далее
тесто для пельменей
Кулинарные шпаргалки 

Тесто в хлебопечке для пельменей и вареников

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Приготовить тесто в хлебопечке проще простого! Надо всего лишь заложить в емкость для хлебопечки в необходимой последовательности ингредиенты и дождаться,

Читать далее
кухня чистая
Кулинарные шпаргалки 

Чтобы готовка была в радость…

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

У каждой хозяйки есть свои кулинарные шпаргалки, которые были открыты процессе приготовления еды. Чтобы готовка была в радость, а также

Читать далее
Десерты Кулинарные шпаргалки 

Самые популярные десерты мира

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , , ,

Торты, пироги, пирожные, маффины, запеканки, пудинги — в любой стране нашей планеты люди не могут обойтись без сладкого. Сегодня мы

Читать далее
интересные факты помидоры
Кулинарные шпаргалки 

Интересные факты о помидорах

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Помидоры – овощ вкусный и известный во многих кухнях мира. Родина помидоров – Южная Америка, там и сейчас встречаются дикие

Читать далее
варианты меню
Кулинарные шпаргалки 

Лучшие варианты праздничного меню

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Составить праздничное меню не так и просто. Ведь хочется и гостей удивить новыми интересными блюдами, и времени потратить на много,

Читать далее
блюда мира
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки 

Самые популярные блюда мира – история и интересные факты

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , , , ,

В каждой стране есть популярное блюдо, которое чаще других предпочитают и с удовольствием готовят. Национальные блюда – часть культуры страны,

Читать далее
кухня Грузии
Выпечка Кулинарные шпаргалки 

Грузинская кухня: интересные факты и рецепты

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Кухня Грузии – главная достопримечательность этой солнечной страны. Много национальных блюд и напитков родом из древнегрузинских государств Колхида (Эгриси) и

Читать далее
молоко в стакане
Кулинарные шпаргалки Напитки 

Как и зачем кипятить молоко

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Одна из важных составляющий коровьего молока – кальций, который не только укрепляет костные ткани, но и участвует в формировании коллагена.

Читать далее
лапшерезка и суп
Кулинарные шпаргалки Первые блюда 

Домашняя лапша в лапшерезке и рецепт супа с лапшой

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Домашнюю лапшу готовим в машинке для раскатки теста 5 в 1 Royalty line RL-P178 (будем использовать насадку для лапши). Машинка

Читать далее
кутья
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки 

Кутья и 12 постных блюд для Сочельника (Святвечера)

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , ,

Кутья – главное блюдо на Святой вечер (Сочельник), который всегда припадает на 6 января. Начинают готовить это важно блюдо заранее.

Читать далее
рулеты из лаваша
Закуски Кулинарные шпаргалки 

Как приготовить рулет из лаваша с начинкой – 6 рецептов

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Лаваши с начинками уже давно занимают свое почетное место среди праздничных закусок. Практически во всех рецептах начинок для лаваша используется

Читать далее
траханас
Вторые блюда Кулинарные шпаргалки 

Что такое траханас и рецепт приготовления

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , ,

Родом из Греции Траханас (трахана) – это греческая крупа, которая готовится из смеси зерна и кислого молока, предназначенный для длительного

Читать далее
салаты с крабовыми палочками
Кулинарные шпаргалки Салаты 

Салаты с крабовыми палочками – 6 рецептов

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , , ,

Салатов с крабовыми палочками много, в зависимости от добавляемых ингредиентов меняется их вкус. Один салат будет нежным и сочным, другие

Читать далее
Кулинарные шпаргалки 

Шампиньоны: разновидности интересные факты рецепты

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

В мире огромное количество грибов. Самые востребованные грибы – шампиньоны. Название «шампиньон» от французского «champignon», означающий «гриб». Состав и польза

Читать далее
праздничное меню
Закуски Кулинарные шпаргалки 

Как рассчитать количество еды на праздник и правильное меню

Ксения Веслова 0 Комментариев

На праздничный стол хозяюшки продумывают меню, покупают продукты и, понятно дело, готовят. А дело это, по правде говоря, не из

Читать далее
тесто из хлебопечки
Выпечка Кулинарные шпаргалки 

Тесто в хлебопечке для пирожков

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Замешивать тесто в ручную любят не все, но вот если в доме появилась хлебопечка с функцией «тесто», то сделать это

Читать далее
даты празднования Пасхи
Кулинарные шпаргалки 

Даты празднования христианской Пасхи 2020-2027 гг.

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Пасху христианскую отмечают всегда весной, но день празднования не фиксированный. Расчет даты Пасхи достаточно сложен. Общее правило такое: «Пасху отмечают

Читать далее
Как варить кашу
Кулинарные шпаргалки 

Как варить кашу – шпаргалка по кашам

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Варим каши правильно Если решили приготовить молочную кашу, например манную или овсяную, то крупу надо сразу засыпать в кипящее, немного

Читать далее
Thüringer Premium Bier
Кулинарные шпаргалки Напитки 

Все что вы хотели знать о Thüringer Premium Bier

Ксения Веслова 0 Комментариев , , ,

Thüringer Premium Bier от Oettinger (Германия) Продукт (бренд): Thüringer Premium Bier Объем: 0,5 л Крепость: 4,9% Производитель: Oettinger Brauerei GmbH

Читать далее
фуршет
Закуски Кулинарные шпаргалки 

Что приготовить на фуршет: самые лучшие закуски

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

В этой статье мы расскажем, какие блюда можно приготовить на фуршет. Все они красивые, вкусные и конечно же простые в

Читать далее
Вафельные картинки для торта: все, что вы хотели знать
Кулинарные шпаргалки 

Вафельные картинки для торта: все, что вы хотели знать

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

С помощью вафельной картинки вы украсите ваш домашний торт за считанные минуты! Вафельные картинки – это съедобные листы, изготовленные из

Читать далее
Как проверить свежесть мяса
Кулинарные шпаргалки 

Как определить свежесть мяса

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Можно ли по внешнему виду определить, свежее мясо или нет? Конечно можно! В первую очередь необходимо обратить внимание на внешний

Читать далее
Что такое фруктоза
Кулинарные шпаргалки 

Что такое фруктоза

Ксения Веслова 0 Комментариев , ,

Фруктоза встречается в сладких фруктах, меде, некоторых овощах. Чаще всего фруктозу используют в диабетическом питании. Считается, что она является самой

Читать далее
Топ-15 антицеллюлитных напитков
Кулинарные шпаргалки 

Топ-15 антицеллюлитных напитков

Ксения Веслова 0 Комментариев ,

Таблица топ-15 антицеллюлитных напитков, которые можно употреблять в любое время года! Будем здоровы! Подробно о том, что такое целлюлит читайте

Читать далее
Что такое чука
Кулинарные шпаргалки 

Что такое чука

Ксения Веслова 0 Комментариев , , , ,

Что же такое чука? Это морские водоросли японского происхождения и готовый салат из морских водорослей. Яркие, неоново-зеленые водоросли с небольшим

Читать далее
Кулинарные шпаргалки 

В каком соотношении заменить желатин агар-агаром

admin 0 Комментариев , ,

Желатин, который мы обычно используем в качестве загустителя – это смесь пептидов и белков, получаемых из кожи, костей, сухожилий, хрящей

Читать далее