Кулинарные шпаргалки

Кулинарные шпаргалки – незаменимые лайфхаки для приготовления блюд в домашних условиях. Сколько в одной столовой ложке, чайной ложке, стакане грамм? Сколько надо соли, сахара и прочих ингредиентов для различных блюд? В каких пропорциях заменять желатин агар-агаром? Чем заменить яйца в рецепте? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой рубрике.

Вафельные картинки для торта: все, что вы хотели знать

Январь 23, 2019Май 22, 2019 Ксения Веслова 0 Комментариев вафельная картинка, выпечка, торт с картинкой

С помощью вафельной картинки вы украсите ваш домашний торт за считанные минуты! Вафельные картинки – это съедобные листы, изготовленные из

Кулинарные шпаргалки

Как определить свежесть мяса

Август 9, 2018Июль 16, 2019 Ксения Веслова 0 Комментариев знак качества, как проверить, мясо

Можно ли по внешнему виду определить, свежее мясо или нет? Конечно можно! В первую очередь необходимо обратить внимание на внешний

Кулинарные шпаргалки

Что такое фруктоза

Июль 25, 2018Июль 16, 2019 Ксения Веслова 0 Комментариев заменитель сахара, фруктоза

Что такое фруктоза? Фруктоза встречается в сладких фруктах, меде, некоторых овощах. Чаще всего фруктозу используют в диабетическом питании. Считается, что