Салат с ананасами «Нежность»

Ананас отлично сочетается со многими продуктами, но с курицей – лучше всего. Приготовленный по этому рецепту салат получается очень нежный, вкусный и аппетитный.

Как приготовить салат с ананасами

ПОНАДОБИТСЯ

  • 6 яиц
  • 1 крупный свежий огурец
  • 300 г консервированных кружочками ананасов
  • 400 г копченого куриного филе
  • 1 ст. л. рубленого укропа
  • 1 ст. л. мелконарезанного лука (можно заменить на 2 ст. л. рубленого зеленого лука)
  • соль, перец по вкусу
  • густой майонез по вкусу
  • 100–200 г свежих шампиньонов
  • растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца отварить, охладить, очистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать пластинками и обжарить до готовности на растительном масле.
2. Лук залить 100 мл кипятка с 1 ч. л. укуса, оставить на 10 мин, затем слегка отжать.
3. Ананасы и куриное филе нарезать небольшими кубиками. Огурец вымыть, очистить от кожуры и нарезать.
4. В подходящей посуде соединить яйца, лук, ананасы, куриное филе, огурец, укроп.
5. При подаче на стол салат посолить, поперчить и заправить майонезом. Готово! Приятного аппетита! В салат можно добавить 7 ст. л. консервированной кукурузы.

Смотрите также:
Как приготовить фитнес-салат
Салат «Гранатовый браслет»
Как приготовить салат по-грузински
Салат к празднику по мотивам «Цезаря»
Оливье с майонезно-горчичной заправкой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *