Десерт с заварным кремом и мюсли

Быстрый в приготовлении и очень вкусный десерт можно приготовить в домашних условиях. Отличный вариант для быстрого завтрака, перекуса на работе и даже обеда.

Как приготовить десерт с заварным кремом и мюсли

ПОНАДОБИТСЯ

Для заварного крема:

  • 2 яичных желтка комнатной температуры
  • 2 ч. л. кукурузной муки
  • 1 стак. молока
  • 1 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара

Остальные ингредиенты:

  • мюсли или гранола, ягоды и листики мяты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Для крема в чистой сухой миске взбить яичные желтки, кукурузную муку и сахар. В кастрюле, на слабом огне, нагреть молоко с ванильным сахаром, но не кипятить. Снять с огня и влить молоко к яичной смеси, быстро перемешать. Затем смесь сразу влить в кастрюлю и, постоянно взбивая венчиком, довести до кипения. Огонь выключить и взбивать, пока заварной крем не станет достаточно густым. Крем полностью охладить.

2. В подготовленные емкости разложить мюсли или гранолу, затем крем.

3. Украсить десерт ягодами и листиками мяты. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *