Форшмак по-новому ВИДЕО

Вкусная и простая в приготовлении закуска на каждый день! Проверенный рецепт!

Как приготовить форшмак по-новому

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 сельдь
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 1 зеленое яблоко
  • 70 г сливочного масла
  • 100 г творога
  • 1/2 сока лимона
  • крекер, чипсы, зеленый лук и укроп для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца отварить, охладить, очистить, разрезать на четыре части.

2. Сельдь промыть, выпотрошить, разделать на филе. Филе сельди разрезать на несколько частей.

3. Лук очистить, вымыть нарезать на несколько крупных частей. Зеленый лук вымыть, обсушить, порубить. Яблоко вымыть, обсушить, очистить от кожуры, вырезать сердцевину, разрезать на несколько частей, сбрызнуть соком лимона.

4. Творог протереть через сито.

5. Филе сельди, яйца, лук, яблоко, пропустить через мясорубку (можно несколько раз). Добавить мякогое сливочное масло, творог, хорошо перемешать, поставить в холодильник на 1,5 ч.

6. На чипсы и крекеры выложить форшмак, посыпать рубленым зеленым луком, украсить зеленью.

Рецепт, фото и видео предоставлены редакцией журнала «Люблю готовить!» Еще больше рецептов на канале «Люблю готовить!»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *