Кекс в чашке из микроволновки за 2 минуты

Если в доме сладкого к чаю нет, приготовьте кекс в микроволновке. Просто, вкусно, очень быстро! А если у вас время есть, по этому рецепту можно также выпечь шикарный кекс в духовке. Чтобы приготовить кекс в духовке, надо просто количество ингредиентов увеличить в 2–3 раза.

Как приготовить кекс в чашке в СВЧ

ПОНАДОБИТСЯ

  • 3 ст. л. пшеничной муки
  • 0,5 ч. л. кофе (растворимого)
  • 2 ст. л. какао
  • 3 ст. л. сахарной пудры (без горки)
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 3 ст. л. молока
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. рафинированного растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В миске соединить просеянную муку, кофе, какао, сахарную пудры, ванильный сахар и разрыхлитель. Все перемешать.
  2. Затем добавить молоко, яйцо, растительное масло и тщательно перемешать.
  3. Чашку смазать маслом, выложить подготовленное тесто.
  4. Готовить в микроволновой печи на самой высокой мощности примерно 1,5– 2 мин. Важно кекс не передержать.
  5. Подать к столу кекс можно с мороженным или просто к чаю или кофе. Приятного аппетита!

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *