Как приготовить фитнес-батончики

Мы считаем, что покупные фитнес-батончики, совсем не фитнес))) Почему? Все просто! Будете в магазине – почитайте состав, который очень уж сомнительный. Хорошая новость в том, что альтернатива есть. Давайте приготовим это в общем то калорийное, но такое привлекательное и полезное лакомство в домашних условиях. Приготовление фитнес-батончиков не займет у вас много времени, а вот польза от них весьма большая и вкусная 🙂 Такое лакомство станет для вас прекрасным завтраком или сытным обеденным перекусом. Приступим?
Фитнес батончики с медом

(примерно на 16–20 фитнес-батончиков)

ПОНАДОБИТСЯ

  • 120 г кураги
  • 120 г изюма
  • 120 г клюквы
  • 200 г фиников
  • 50 г обжаренных семечек подсолнуха
  • 50 г жареного арахиса
  • 1 стак. овсянки быстрого приготовления
  • 0,5 шт. небольшого апельсина
  • 2 ст. л. меда
  • 2 лист пергаментной бумаги для выпекания (по размеру меньше, чем противень или форма, в которой будете выпекать)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Курагу крупно нарезать. Изюм, клюкву и курагу залить на 5 мин кипятком.
  2. У фиников убрать косточки.
  3. Залитые кипятком сухофрукты слегка отжать, добавить финики, влить сок половины апельсина и все немного взбить блендером.
  4. Добавить к полученной массе арахис, семечки подсолнуха и взбить добавленные ингредиенты блендером (немного).

фитнес-батончики

5. Затем на верх всыпать овсянку и также немного взбить. К полученной массе добавить мед и все хорошо перемешать.

6. Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить массу.

фитнес-батончики

7. Массе придать форму прямоугольника и разровнять. Массу необходимо выкладывать достаточно тонко, чтобы она успела пропечься.

фитнес-батончики

8. Затем накрыть прессованную массу вторым листом пергаментной бумаги, слегка прижать и перевернуть на противень этой стороной. Верхний лист бумаги убрать.

фитнес-батончики

9. Нарезать массу на желаемое количество батончиков.

фитнес-батончики

  1. Духовку разогреть до максимальной температуры, потом включить 140 С, поместить противень с фитнес-батончиками в духовку и готовить 20 мин. Духовку выключить и оставить батончики на 3 ч в духовке.
  2. Затем противень с батончиками достать, еще раз разрезать. Выложить батончики в контейнер для хранения. Приятного аппетита!

Советы

  • По желанию уже приготовленные фитнес-батончики можно глазировать черным или белым шоколадом.
  • Мед в изделия можно не добавлять или же заменить например фруктозой. На порцию предложенную в рецепте понадобится 1 ст. л. фруктозы.

фитнес-батончики

фитнес-батончики

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *