Вкусный пирог к чаю на скорую руку

Если гости на пороге, значит, времени на приготовление еды у вас нет. Предлагаем приготовить вкуснейший пирог! Ингредиенты для этой выпечки чаще всего у вас в холодильнике есть всегда. Кстати, сметану можно заменить кефиром, а по желанию, если есть :-), в тесто добавить 1 ст. л. цедры лимона или апельсина и 1 пакетик ванильного сахара.

Вкусный пирог к чаю на скорую руку

Вкусный пирог к чаю на скорую руку

ПОНАДОБИТСЯ

  • 400 г сметаны
  • 2 стак. сахара
  • 5 яиц
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 3 стак. муки
  • 1 пак. разрыхлителя теста или 1 ч. л. соды+1 ч. л. уксуса, чтобы погасить
  • 1–2 ст. л. какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Яйца хорошо взбить с сахаром.
  2. Добавить в яичную смесь сметану комнатной температуры, мягкое сливочное масло и хорошо перемешать.
  3. Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель (или гашенную уксусом соду). Все хорошо размешать.
  4. Примерно 1 стак. теста перелить в миску, добавить какао и хорошо перемешать.
  5. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом.
  6. Вылить на противень белое тесто и хорошо разровнять.
  7. Затем на верх белого теста равномерно вылить тесто с какао и с помощью силиконовой лопатки или другого приспособления сделать разводы.
  8. Запекать пирог в духовке при 190 С в течение 40 мин.

Вкусный пирог к чаю на скорую руку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *