Вкусный торт без выпечки для детского день рождения

Приготовление торта, дело хлопотное и требует много времени. Если в этом деле вы новичок или же времени не хватает, предлагаем приготовить вкусный торт без выпечки, который отлично подойдет для детского день рождения. Очевидное его преимущество – коржи выпекать не надо и приготовить такой тортик сможет даже неопытная хозяйка. Получается вкусно, сладко, сытно, быстро и очень даже бюджетно. А домашнее, как известно, всегда вкуснее. Даже с покупными коржами. У вас обязательно получится вкуснейший десерт, готовьтесь принимать «спасибо» и запаситесь добавкой! 🙂
Вкусный торт без выпечки для детского день рождения

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 упаковка коржей для торта (у нас – медовые коржи с черносливом)

Для крема:

  • 400 г любой сметаны (можно не жирной)
  • 170 г цельного сгущенного молока или 200 г сахарной пудры
  • 2 уп. загустителя для сметаны
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ч. л. цедры лимона
  • 2 ст. л. сока лимона
  • Для украшения:
  • 1 упаковка (40 г) белой кокосовой стружки
  • 1 пакетик разноцветной сахарной кондитерской посыпки
  • 1 упаковка драже M&M’s
  • 1 упаковка драже Skittles
  • 75 г (0,5 упаковки) шариков с какао Start

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Открыть упаковку коржей и осмотреть. Если есть поломанные коржи, они пойдут в середину торта. Важно чтобы нижний корж и верхний были целые.
  2. Для крема в охлажденную в холодильнике сметану добавить загуститель и взбить миксером на большой скорости в течение 1 мин. Затем добавить ванильный сахар, сгущенное молоко или сахарную пудру и взбивать на средней скорости еще 4 мин. Затем добавить сок лимона, цедру лимона и хорошо перемешать.
  3. Коржи смазать сметанным кремом и уложить пласт в пласт. Затем верх торта и бока тоже смазать кремом. Поставить торт в холодильник на 5–7 ч.
  4. За 4–5 ч до подачи на верх торта выложить шоколадные шарики, с середину два вида драже.
  5. В кокосовую стружку добавить кондитерскую посыпку и украсить бока торта. Готово!

Советы

1. Сметанный крем можно заменить кремом из сгущенного молока. Для этого 400 г вареного сгущенного молока взбить миксером и 200 г сливочного масла. Добавить 2 ч. л. цедры лимона и 4 ст. л. сока лимона, крем хорошо перемешать ложкой.

2. Также можно вместо сметанного крема взять покупной заварной крем. Обычно на упаковке пишут варить крем на воде, мы же рекомендует добавлять вместо воды молоко. Так будет намного вкуснее. Итак, 2 упаковки (65+65 грамм) смеси для заварного крема всыпать в подходящую посуду, добавить 350 мл холодного молока и взбить блендером в течение 4 мин. Крем готов. Если же вы купили крем, который необходимо заваривать, читайте инструкцию на упаковке. Крем будет ароматнее, если добавить в него ванильный сахара, взбитое клубничное пюре или же любой кисленький джем по вашему вкусу.

Вкусный торт без выпечки для детского день рождения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *